Food

Singkong Gulung Sosis

Bahan-Bahan

1. 1 kg Singkong

2. 50 gram Margarin

3. 2 batang daun saledri

4. 1 sendok teh Garam

5. 10 buah Sosis Sapi

6. 50 gram keju parut

7. 1 butir Kuning Telur

Cara Membuat

1. Kupas dan cuci bersih Singkong. Lalu kukus atau rebus sampai empuk.

2. Setelah itu, haluskan lalu tambah margari, garam dan daun saledri yang sudah dicicang halus. Kemudian aduk sampai tercampur rata.

3. Ambil 3 sendok makan adonan singkong, pipihkan atau giling. Kemudian tambahkan sosis yang sudah digoreng sebelumnya. Lalu gulung.

4. Setelah digulung dan dirapikan, potong menjadi 3 bagian. Susun diloyang yang telah dipoles margarin. Olesi dengan kuning telur dan taburi keju diatasnya.

5. Setelah siap, panggang adonan kira kira 25 menit dengan suhu 180 derajat, atau sampai kejunya kekuningan. Setelah itu, angkat dan sajikan selagi hangat.

Leave a Response