puanpertiwi.com – Cemilan penutup makanan ini cukup gampang dibuat kok, meski namanya label asing. Rasanya tentu oke, kan ada cokelatnya yang nikmat di resep cookpad ini. . Yuuuk…
Bahan :
2 bks Biskuit Oreo, haluskan
150 gr Cream Cheese
100 gr Dark Chocolate
100 gr Milk Chocolate
1 sdm margarin
Hiasan (sesuai selra)
Cara Membuat Oreo Truffles :
1.Campur oreo yang sudah dihaluskan dengan cream cheese, aduk rata.
2.Simpan adonan di kulkas sekitar 20 menit. Bentuk bulatan satu demi satu.
3.Lelehkan dark chocolate dan milk chocolate dengan cara di stim. Caranya, taruh potongan-potongan kecil dark dan milk choco ke dalam panci kecil, bubuhi 1 sdm margarin. Kemudian masukkan wadah tadi ke dalam panci untuk mengukus, tutup rapat, biarkan meleleh, angkat.
4. Celupkan adonan yang telah dibulatkan ke dalam lelehan cokelat ini, bisa dihias dengan taburan meses, irisan almond panggang atau gula glasir.
5.Dinginkan lagi di kulkas sekitar sejam, keluarkan untuk dinikmati
Reporter : gilz
