Food

Ceplok Telor Pedas

Puanpertiwi. com – Telor dimasak apapun tetap sedap rasanya. Apalagi kalau dicabein. Hmmm…

Bahan:
5 btr telur ceplok goreng
2 lbr daun salam
1/2 sdt garam
1/2 sdt penyedap rasa
1/2 bawang bombay, rajang
1 bh tomat, iris
100 ml air
minyak goreng
Bumbu Halus:
6 btr bawang merah
3 btr bawang puith
10 cabai merah keriting
3 cabai merah besar

Cara Membuat:
1.Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan bawang bombay dan daun salam, masak sampai harum. Masukkan air, garam, penyedap rasa dan irisan tomat. Aduk sampai mengental.
2.Masukkan telur ceplok dan aduk rata. Angkat, siap disajikan.

Reporter : gilz

Leave a Response