puanpertiwi.com- Siang-siang memang enaknya makan yang seger-seger yah Sista! Untuk Anda yang sedang kepingin camilan yang seger tapi tetap terjaga kebersihannya, yuk buat asinan rambutan yang praktis ini.
Bahan:
1 kg rambutan buang kulitnya
3 buah jeruk limau, belah jadi 2
2 buah jeruk limau, percikin ke asinan
2 cabai merah keriting (sesuai selera)
5 cabai rawit (sesuai selera)
3 cabai rawit utuh
Air secukupnya
1/2 sdt garam
1-2 sdm gula pasir
.
Cara Membuat:
– uleg kasar cabai merah keriting dan cabai rawit. Sisihkan
– rebus air bersama cabai uleg, cabai rawit utuh, sampai mendidih, Masukkan garam, gula. Masak sampai gula larut, angkat.
– percikin dg air jeruk limau. Siram diatas buah rambutan. Simpan di dalam lemari es. Sajikan dingin.
Reporter: Zacky
Tags: asinan rambutan, resep asinan rambutan
