Sedang Viral. Begini Cara Membuat Kopi Dalgona

Jakarta, puanpertiwi.com- Minuman kopi dalgona akhir-akhir ini tengah viral di media sosial. Dikutip dari kimchimari.com, minuman ini awalnya nge-tren di Korea Selatan, terutama ketika masyarakat diimbau untuk tetap berada di rumah untuk mencegah penyebaran virus corona (Covid-19).

Di Indonesia pun, kopi dalgona mulai viral ketika pemerintah mengimbau agar melakukan social distancing dan lebih banyak berdiam diri di rumah.

Berikut cara membuat kopi dalgona.

Bahan:

– Dua sendok teh bubuk kopi instan

– Dua sendok teh gula

– Dua sendok teh air panas

– Es batu secukupnya

– Susu putih (UHT) secukupnya

Cara membuat adonan kopi dalgona

– Aduk ketiga bahan tersebut sampai tercampur selama dua hingga tiga menit secara manual.

Jika kamu menggunakan mikser, hanya akan membutuhkan waktu 1,5 menit.

– Aduk terus hingga ketiga bahan tercampur, menjadi menggumpal, dan warnanya terlihat cerah.

– Adonan dalgonamu berhasil jika terlihat lengket dan tak menetes sama sekali, atau tampak sangat kental.

Cara menyajikan kopi dalgona

– Tuangkan es batu secukupnya ke dalam gelas yang telah disiapkan.

– Tuang susu secukupnya sesuai selera, jangan sampai memenuhi gelas.

– Letakkan adonan kopi dalgona yang telah kamu buat sebelumnya.

– Kamu bisa menambahkan topping sesuai selera, seperti sedikit cokelat bubuk atau lainnya.

– Kopi dalgona siap dinikmati!