Food

Ternyata Beberapa Jenis Ikan Ini Tidak Boleh Sering Dikonsumsi

Puanpertiwi.com– Kandungan Omega 3 dalam ikan diyakin sangat baik untuk pertumbuhan otak. Tapi ternyata tidak semua jenis ikan bisa dimakan, bahkan beberapa jenis ikan berbahaya bila terlalu sering dikonsumsi

Dilansir dari Brightside.me para ahli mengatakan ada beberapa jenis ikan yang hanya bisa dimakan sesekali atau tidak sama sekali. Berikut jesni ikan yang tidak boleh sering dikonsumsi.

1. Lele

Ikan berkumis panjang ini bisa tumbuh dengan ukuran yang cukup besar. Beberapa petani memberi hormon. Kandungan inilah yang sangat berbahaya bagi kesehatan. Ada baiknya pilih yang berasal dari alam bebas.

2. Tuna

Tuna mengandung banyak merkuri, terutama jenis Blackfin dan tuna sirip biru.

3. Belut

Belut memiliki banyak lemak dan dikenal mudah menyerap limbah industri dan pertanian di dalam air. Pilih lele ternak bukan yang dari sawah karena sudah banyak menyerap pestisida.

4. Makarel

Kandungan merkuri pada makarel yang bila tidak dibersihkan dengan baik bia terakumulasi dalam tubuh manusia dan menyebabkan berbagai penyakit. Jika ingin mengonsumsi makarel pilihlah jenis makarel Atlantik.

5. Ikan Nila

Hanya memiliki sedikit asam lemak sehat, justru lemak berbahaya di dalamnya hampir setinggi lemak babi. Kelebihannya, mengonsumsi ikan ini menyebabkan peningkatan kadar kolesterol dan membuat tubuh lebih sensitif terhadap alergi.

Bila membeli ikan ada beberapa trik memilihnya secara tepat. Pertama, bila membeli ikan hidup dari tangki, jangan lupa perhatikan kebersihan airnya. Pilih ikan yan tidak berenang dekat permukaan tapi lebih ke bawah.

Selain itu, saat membeli ikan salmon, pilih potongan dengan benang putih di badannya. Jangan mengambil ikan yang ada titik terang pada kulitnya.

Reporter: Eva

Leave a Response